マダガスカルから極上のプリンを。

スワヒリ語で＂蒸気＂という意味のvúke。
蒸すことにこだわる理由は「食材のおいしさをそのまま伝えたいから」。蒸し料理の最大の利点は、栄養価を損なわないことにあります。この「蒸す」ことにこだわったからこそ、特別ななめらかさを生みだすことができました。

安心安全だけでなく、vúkeを手に取り口にしたその瞬間が特別なものとなるように。
食材やレシピにこだわるだけでは、vúkeのプリンはつくれません。このような「想いのこだわり」があって初めて、vúkeのレシピになるのです。

わたしたちは、様々なシチュエーションやそれぞれの人の想いにこたえられるvúkeのプリンで、笑顔づくりのお手伝いをしていきます。